承德石油高等专科学校2017年单招专业酒店管理

专业概况：

　　随着我国酒店业的快速发展，国内对酒店管理专业人才的需求与日俱增，特别是四、五星级酒店的管理人才严重缺乏，在中国酒店管理领域每年有将近百万个管理职位的空缺，为该专业毕业生提供了广阔的发展空间。我校酒店管理专业，始建于1999年，2009年被评为“河北省示范专业”。经过十多年的不懈努力，本专业已具有良好的办学条件，实验、实习、教学设施齐全，通过三年的课堂教学、校内实训、校外实习、社会服务及日常生活细节的训练，使学生具备专业化酒店岗位群所要求的态度、能力、知识及习惯。专业采用2+1办学模式，先后与多家知名酒店管理集团建立了校企合作关系，在与企业的长期合作中，酒店管理专业建立了一批高质量的稳定的实习实训基地。学生在第四或第五学期在四星级以上酒店进行半年的带薪顶岗实习，与学生就业实现无缝对接。实习期间可获得最低1800元/月的实习津贴，并免费提供食宿。毕业生100%签约就业，许多学生刚毕业就走上管理岗位，毕业三年以上毕业生大部分已成为酒店中层管理骨干，其中成绩显著者已成为酒店行业高层管理人员和主要技术骨干。

　　酒店管理专业学生在校学习期间将参加酒店高级服务师的职业资格考试，合格后将获得国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，为就业奠定基础。

就业范围：

    豪华邮轮、高铁、航空等企业的管理与服务领域；高星级商务酒店、高级政务宾馆、旅游胜地度假酒店，高端社会餐饮企业，高级会所、俱乐部等管理与服务领域。

就业岗位：

    豪华邮轮、高铁、航空等企业的管理与乘务岗位；高星级酒店、高端餐饮企业的各类管理与服务岗位。

未来职业发展：

    各单位的中、高层管理人员；进一步提高学历，到机关事业单位工作或考取国家公务员。